Гастрономические туры по России от BC-Travel
Богатая кулинарная история, уникальные вкусы, гастрономические открытия
Россия — это огромный кулинарный атлас. От сытных новгородских щей до тонкого вкуса осетрины, запеченной с розмарином. От карельских калиток до нежнейшей астраханской икры. Здесь еда — не просто еда, а отражение истории, природы и традиций.
BC-Travel создает гастрономические путешествия, в которых важно всё: атмосфера, аутентичность, подача.
Мы инспектируем каждый ресторан, знаем, где самые душевные застолья, кто из шефов готовит самые вкусные блюда, а где можно попробовать старинные рецепты, которые передавались веками.
Гастропутешествия с нами — это не просто дегустация блюд. Это возможность попробовать Россию на вкус, заглянуть в глубину традиций, узнать, как живут люди в разных уголках страны.
Гастро-форматы от BC-Travel
Мы не просто готовим вкусные блюда — мы создаём впечатления.
Мы выходим за рамки привычного пикника с пледом и корзинкой. Наши пикники — это настоящие гастрономические события на природе, а вкус блюд и сервировка готовы соперничать с ресторанами.
- Локация — выбираем живописные места. Например: леса Карелии или Ладожские шхеры, острова в дельте Волги.
- Меню — блюда, вдохновленные локальными традициями. Шеф-повар позаботиться о том, чтобы передать все тонкости вкуса региона.
- Атмосфера — красиво сервированный стол и лучшие декорации в мире в виде настоящей дикой природы.
Тот случай, когда можно изучить регион буквально на вкус.
Как это выглядит:
Популярные направления:
✔ Великий Новгород: реконструкция средневековой кухни, шоу-подача новгородских яств.
✔ Астрахань: мастер-класс по приготовлению ухи, дегустация всех видов икры.
✔ Карелия: приготовление калиток и карельской ухи, чаепитие с северными травами и ягодами.
Как это выглядит:
- Подберем лучшие рестораны в регионе с авторской и традиционной кухней.
- Проведем иммерсивные мастер-классы от шеф-поваров с восстановлением старинных рецептов.
- Организуем дегустации вин и локальных напитков, гастросеты, которые раскрывают культуру региона.
Популярные направления:
✔ Великий Новгород: реконструкция средневековой кухни, шоу-подача новгородских яств.
✔ Астрахань: мастер-класс по приготовлению ухи, дегустация всех видов икры.
✔ Карелия: приготовление калиток и карельской ухи, чаепитие с северными травами и ягодами.
Атмосфера гастро путешествий с BC-Travel
