назад в каталог
Гастро туры
Рыболовные туры
КАТАЛОГ ТУРОВ
БЛОГ КОМПАНИИ

Гастротур в Псков: как встретились малиновое вино, горячий винегрет и замок в лесу

Формат: корпоративный/частный
Локация: Псков
Сезон: весна, лето, осень, зима

День 1: Встреча с Псковом
  • По прибытии вас ждет теплый прием с местными угощениями: малиновым вином, приготовленным на ферме, и кокорами — традиционными лепешками. Затем отправимся на обзорную экскурсию с гидом. Псков покорит вас уютом, многовековой историей, чарующими панорамами и органичным сочетанием древности и современности.
  • Обед пройдет в Трапезных палатах, где блюда готовят по старинным рецептам.
  • После обеда — заселение в усадьбу. Это родовое имение с большой территорией, чистым воздухом и атмосферой загородного уюта. Здесь вас ждет небольшая экскурсия, время для отдыха и ужин от шеф-повара.

День 2: Вкус и история
  • Завтрак в усадьбе из традиционных фермерских продуктов.
В этот день мы отправимся в Пушкинские горы, где увидим монастырь XVI века, родовое гнездо Пушкиных, маленький дом, где жил Сергей Довлатов.
  • Вечером соберемся за столом, где вместо обычного ужина нас будет ждать погружение в местные традиции с фольклорным ансамблем и мастерицей-рукодельницей.
  • Шеф-повар сопроводит вечер свежеприготовленными блюдами псковской кухни – узнаем, что такое печерская трапеза и чем кормили царей.

Что попробуете в Пскове*
  • Разносолы
Грибная икра на ржаных тостах. С можжевеловым вареньем.
Соленья старорусские. Бочковые огурчики да помидорчики, маринованные белые грибы и подосиновики.
Ассорти паштетов. С кокорами и мочеными ягодами.

  • Похлебки
Любница. Холодный суп с гренками из зернового хлеба.
Снетовница. С кукурузным хлебом и зеленым маслом.

  • Горячие кушанья
Щучьи котлетки. С псковской кашей из гречи, грибов и яиц.
Винегрет по псково-печорски. С форшмаком на бутерброде.
Перепелка печеная. С грибным муссом и овощами.

*В составе меню возможны корректировки

Для кого этот тур
✔ Для гурманов, которые хотят попробовать настоящую псковскую кухню.
✔ Для тех, кто интересуется историей через кулинарные традиции.
✔ Для компаний и корпоративных групп, которые хотят разделить необычный опыт.
✔ Для семей, которые любят сочетать путешествия с гастрономическими открытиями.

Мы покажем вам не только достопримечательности, но и скрытые смыслы псковской кухни, истории и быта. Согласуем оптимальное для вас количество дней и подробное меню, учтем все пожелания по продуктам в блюдах, если есть аллергические реакции.

Связаться с менеджером
Подробнее о гастро турах

Формат: корпоративный

Формат: частный

Локация: Псков

Сезон: лето

Сезон: осень

Сезон: зима

Сезон: весна

Длительность: 1 день

Длительность: 2 дня

Длительность: 3 дня

Длительность: 4 дня

Длительность: 5 дней

Длительность: 6 дней

Длительность: 7 дней

Длительность: 8 дней

Длительность: 9 дней

Длительность: по запросу